В сотейник выложите рис, морковь, соль и перец. Влейте половину воды и перемешайте. Накройте крышкой, тушите на небольшом огне 10 минут.
Шаг 5
Через 10 минут влейте оставшуюся воду, добавьте сливочное масло, перемешайте. Готовьте еще 10 минут на маленьком огне под крышкой до полного испарения жидкости.