Пюре из картофеля с сыром «Облачко»

Рецепт с фото — Русская кухня

Нежнейшее пюре со сливочным вкусом! Очень легкое и невесомое, как облачко! Мои детки его обожают.

Калории
139.57 ккал
Белки
1.97 г
Жиры
8.51 г
Углеводы
13.77 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Картошка
1000 г — 1 кг
Сливки 33% жирности
150 г — 150 мл
аллерген
Сливочное масло
60 г
аллерген
Соль
по вкусу
Твердый сыр
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Для приготовления понадобится миксер.

Приготовление

Шаг 2
Картофель помыть и очистить от кожуры. Залить кипятком и поставить на огонь. После закипания посолить и варить до готовности.
Шаг 3
Слить всю воду с отварного картофеля. Добавить сливки, растопленное сливочное масло и немного размять.
Шаг 4
Взбить миксером на больших оборотах 2-3 минуты.

Подача

Шаг 5
Подавать горячим, посыпав тертым сыром!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RHu

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться