Картофельное пюре на сливках со сливочным маслом
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Легкое, воздушное, ароматное картофельное пюре. Сливки дают выраженный вкус блюду.
Калории
120.58 ккал
Белки
2.1 г
Жиры
6.6 г
Углеводы
13.2 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
100 г
— 100 мл
аллерген
40 г
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовить все ингредиенты. Для рецепта использую сливки 10% жирности.
Приготовление
Шаг 2
Картофель очистить, помыть.
Шаг 3
Картофель залить водой, отварить до готовности.
Шаг 4
Как закипит, снять пенку, посолить.
Шаг 5
С отварного картофель слить жидкость.
Шаг 6
Сливки подогреть.
Шаг 7
В картошку добавить сливочное масло, взбить миксером.
Шаг 8
Добавить горячии сливки, взбить миксером до однородности и пышности пюре.
Шаг 9
Картофельное пюре готово, можно подавать.
Подача
Шаг 10
Пюре подать как гарнир, дополнить мясным блюдом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из картошки
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
за 30 минут
картофельное пюре
обед
от редакции
просто
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться