Нежное картофельное пюре с луком фри

Рецепт с фото — Русская кухня

Когда хочется разнообразить простое картофельное пюре, можно добавить в него пикантности в виде лука фри.

Калории
109.42 ккал
Белки
2.05 г
Жиры
5.26 г
Углеводы
13.46 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
1000 г — 1 кг
Сливочное масло
70 г
аллерген
Молоко
200 г — 1 стакан
аллерген
Соль
по вкусу
Репчатый лук
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Очистите и нарежьте картофель. Залейте водой и поставьте вариться на среднем огне, помешивая. Как закипит, добавьте соль.
Шаг 3
Как сварится картофель, слейте воду и положите сливочное масло. Растолките картошку в одну массу, без комочков.
Шаг 4
Вскипятите молоко жирностью 2,5.
Шаг 5
Добавьте к картофелю и тщательно все перемешайте.
Шаг 6
Картофельное пюре выложите в порционную тарелку.
Шаг 7
Сверху насыпьте лук фри.

Подача

Шаг 8
Перед тем, как есть, пюре можете перемешать с луком. Подавайте блюдо горячим.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RQh

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться