Форму смазываем оливковым маслом и выкладываем цукини, сверху — моцареллу. Посыпаем молотым перцем.
Шаг 4
Снова выкладываем ряд цуккини, сбрызгиваем оливковым маслом, выкладываем нарезанную моцареллу. После посыпаем натертым пармезаном и отправляем в духовку до готовности на 30-40 минут при температуре 170-180 градусов.
Шаг 5
Как только цуккини готовы, отключаем духовку и оставляем блюдо потомиться на 5-10 минут.
Подача
Шаг 6
Подаем порционно с мясом или овощами. Приятного аппетита!