Бургер «Домашний» с сыром
Рецепт с фото
Сочный домашний бургер с сыром и овощами.
Калории
235.64 ккал
Белки
12.91 г
Жиры
16.48 г
Углеводы
14.16 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
180 г
— 3 шт.
аллерген
400 г
120 г
— 6 ломтик
аллерген
22 г
— 1 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
60 г
— 2 шт.
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Ставим сковородку на плиту. В фарш добавляем соль и перец, замешиваем.
Приготовление
Шаг 2
Формуем котлетки. Я делаю это смоченном водой на пергаменте, чтобы спокойно отлипали. Обжариваем котлетки с двух сторон.
Шаг 3
Огурцы мелко нарезаем. Смешиваем с кетчупом и майонезом.
Шаг 4
На каждую котлетку сверху кладем пластинку сыра, уменьшаем огонь до минимума и накрываем крышкой.
Ждем, пока сыр расплавится.
Шаг 5
На нижнюю булочку выкладываем огуречный соус, на верхнюю — майонез.
Шаг 6
Потом кладем пластинку сыра, сверху — котлету и перчик халапеньо. Сверху выкладываем еще одну котлету и закрываем второй булочкой.
Подача
Шаг 7
Можно добавить в бургер помидор, листья салата или бекон.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться