Баклажаны с корейской морковкой

Рецепт с фото

Очень вкусная закуска.

Калории

155.84 ккал

Белки

1.01 г

Жиры

15.1 г

Углеводы

4.57 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Баклажан

420 г — 2 шт.

Растительное масло

85 г — 5 ст. л.

Соль

по вкусу

Корейская морковь

100 г

Свежая зелень

по вкусу

Столовый уксус 9%

15 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем баклажаны кружочками, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.

Шаг 3

Жареные баклажаны поливаем уксусом. Выкладываем слоями баклажаны и корейскую морковь.

Шаг 4

Сверху добавляем зелень.

Подача

Шаг 5

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3Vf