Торт «Сметанное облако»

Рецепт с фото — Русская кухня

Торт без муки. Нежнее не встречала! Вкус удивительный! Рекомендую!

Калории
204.81 ккал
Белки
5.29 г
Жиры
12.99 г
Углеводы
17.34 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Сметана
300 г
аллерген
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Крахмал
24 г — 3 ст. л.
Сахар
75 г — 3 ст. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Ежевика
24 г — 8 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2
Отделить желтки от белков. Венчиком смешать желтки с сахаром, разрыхлителем, крахмалом и сметаной до однородности.
Шаг 3
Белки взбить миксером с щепоткой соли до состояния пены.
Шаг 4
Смешать тесто и белки ложкой до однородности.
Шаг 5
Залить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Шаг 6
Выпекать 30-35 минут при 170 градусах.

Подача

Шаг 7
Перед подачей украсить ежевикой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ujq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться