Блинный торт с грецкими орехами

Рецепт с фото

Это один из самых простых рецептов вкусного торта. Сами блины готовятся на молоке и получаются мягкими и тонкими. Они прекрасно сочетаются с начинкой из сгущенного молока и грецких орехов. Последние можно заменить на любые другие орехи по вашему вкусу. Измельчить их можно при помощи блендера или скалки. Но помните, что у вас должна получиться не мука, а обычная крошка. Именно с крупинками орехов торт будет особенно вкусным.

Калории
280.88 ккал
Белки
8.17 г
Жиры
11.88 г
Углеводы
36.29 г
Занятость
50 мин
Общее время
2 ч 10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Молоко
200 г — 200 мл
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Соль
1 г
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Грецкие орехи
100 г
аллерген
Сгущенное молоко
380 г
аллерген

Для подачи

Чай
по вкусу
Cделать более полезным
Замените часть муки на цельнозеренную или рисовую.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте и просушите орехи. Откройте банку со сгущенкой. Просейте муку через мелкое сито. Вымойте и вытрите яйца. Подготовьте сковороду с антипригарным покрытием и блендер.

Приготовление

Шаг 2
Разбейте яйца в глубокую миску, а затем слегка взболтайте их венчиком.
Шаг 3
Добавьте к яйцам соль, сахар, молоко, а затем взбейте все ингредиенты.
Шаг 4
Порциями введите в смесь муку. Замесите густое тесто. Оставьте его на 20 минут.
Шаг 5
Обжарьте блины на сухой сковороде до румяности. Будет достаточно 1,5 минуты с каждой стороны.
Шаг 6
Выложите грецкие орехи в блендер. Измельчите их в крошку.
Шаг 7
Выложите один блин на тарелку для подачи. Смажьте его сгущенкой, а сверху посыпьте орехами.
Шаг 8
Повторите то же самое с остальными блинами и соберите торт. Уберите его в холодильник на час.

Подача

Шаг 9
Подайте блинный торт с горячим чаем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/UnB

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться