Медовик с тростниковым сахаром
Рецепт с фото
Медовик с тростниковым сахаром получается очень вкусным! Если вдруг аллергия на мед, то попробуйте этот вариант.
Калории
315.7 ккал
Белки
4.52 г
Жиры
16.05 г
Углеводы
39.2 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
150 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
80 г
— 4 ст. л.
аллерген
800 г
аллерген
300 г
1 г
— 1 щепотка
150 г
аллерген
7.5 г
— 1.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Купите все необходимое в магазине «Пятёрочка».
Шаг 3
На водяной бане растопите сливочное масло, яйца, сахар, соль, соду, кефир и тростниковый сахар. Пока масса топится, все время помешивайте. Держите массу на водяной бане минут 5-7.
Шаг 4
Постепенно добавьте муку. Соберите тесто в ком, накройте пакетом или пленкой и уберите в холодильник на 20 минут. Тесто должно получиться мягкое и эластичное.
Шаг 5
Достаньте тесто из холодильника и разделите на 8 порций.
Шаг 6
Раскатайте каждый шар теста. Тарелкой диаметром 15 сантиметров вырежьте корж, наколите его вилкой. Выпекайте корж при 180 градусах 5-6 минут. Обрезки выпекайте вместе с коржиком.
Шаг 7
Приготовьте крем. Сметану смешайте с сахарной пудрой миксером. Регулируйте сладость крема количеством сахарной пудры. Смажьте коржи кремом.
Шаг 8
Обрезки теста измельчите в крошку и обсыпьте крошкой торт со всех сторон. Уберите торт в холодильник на ночь.
Подача
Шаг 9
Подавайте торт к чаю, кофе или какао.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
торты
торты на кефире
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться