Медовый торт с кремом из сгущенного молока
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень вкусный, проверенный годами рецепт медового торта.
Калории
398.68 ккал
Белки
5.52 г
Жиры
21.68 г
Углеводы
48.05 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
56 г
— 2 ст. л.
100 г
аллерген
200 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
10 г
— 2 ч. л.
325 г
— 2.5 стакан
аллерген
200 г
— 1 банка / 200 г
аллерген
200 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Растапливаем мед со сливочным маслом.
Шаг 3
В отдельной миске соединяем песок, яйца, соду, добавляем к растопленному сливочному маслу с медом и ставим на медленный огонь. Доводим до кипения.
Шаг 4
Снимаем с огня, добавляем муку, размешиваем и охлаждаем. Готовое тесто убираем в холодильник на 10 минут.
Шаг 5
Тесто делим на 6-7 частей.
Шаг 6
Выпекаем коржи при температуре 180 градусов, 2-3 минуты.
Шаг 7
Формируем ровный круг с помощью тарелки. Края убираем для крошки. Крошку делаем, используя блендер или скалку.
Шаг 8
Для крема 1 банку сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбиваем.
Шаг 9
Смазываем каждый корж кремом, сверху и по бокам украшаем крошкой от коржей. Отправляем торт в холодильник остужаться на пару часов, а лучше на ночь, так торт получается ещё вкуснее.
Шаг 10
Подаем на блюде.
Подача
Шаг 11
Подаем торт, украсив его фруктами, ягодами или крошкой шоколада. Приятного чаепития!
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон меда
торты
торты со сгущённым молоком
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться