Волшебное удовольствие

Рецепт с фото — Русская кухня

Любимый тортик моих детей.

Калории

341.85 ккал

Белки

3.61 г

Жиры

20.35 г

Углеводы

37.42 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

390 г — 3 стакан

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г

Манная крупа

48 г — 3 ст. л.

аллерген

Молоко

500 г — 0.5 л

аллерген

Сливочное масло

400 г

аллерген

Сахар

360 г — 2 стакан

Сметана

125 г — 5 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Приготовить все необходимые ингредиенты.

Шаг 3

Масло 150 грамм растопить, добавить муку, стакан сахара, разрыхлитель, 2 яйца, 2 столовые ложки какао.

Шаг 4

Жидкое тесто вылить в форму с пергаментом, выпекать 45 минут при 180 градусах.

Шаг 5

Пока пышка остывает, готовим крем. Варим 3 столовые ложки манки в пол литра молока около 30 минут, сахар и масло добавить в остывшую массу, взбить и охладить.