Торт Наполеон на скорую руку

Рецепт с фото — Русская кухня

Самый быстрый рецепт Наполеона. Простой, вкусный.

Калории

167.67 ккал

Белки

4.86 г

Жиры

5.44 г

Углеводы

25.24 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто

250 г — 1 шт.

аллерген

Молоко

500 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Кукурузный крахмал

30 г

Сахар

50 г

Ванильный сахар

10 г

Сгущенное молоко

90 г — 3 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Тесто разморозить при комнатной температуре, выкладываем на пергамент, в духовку на 30-35 минут на 180 градусов не раскатывая.

Шаг 3

Коржи отделяем друг от друга, на небольшие части.

Шаг 4

На медленном огне постоянно помешивая вводим в молоко (400 грамм) яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал разводим в 100 граммах молока, и добавляем к остальным ингредиентам. Варим до загустения. Дать остыть, взбить, добавить сгущеное молоко.

Шаг 5

В форму большую, или несколько маленьких. Выкладываем корж, крем, чередуя. Сверху посыпать мелкими частями хрупкого коржа. Убираем в холодильник на 1 час.