Торт Хризантема

Рецепт с фото — Русская кухня

По этому рецепту готовила впервые, торт получается очень нежным и вкусным.

Калории

262.11 ккал

Белки

5.47 г

Жиры

10.4 г

Углеводы

37.31 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Сахар

200 г

Манная крупа

200 г

аллерген

Молоко

300 г

аллерген

Ржаная мука

60 г — 2 ст. л.

аллерген

Сливочное масло

50 г

аллерген

Ванилин

10 г

аллерген

Растительное масло

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Соединить 2 яйца и майонез, добавить 100 грамм сахара.

Шаг 3

Добавить к продуктам манную крупу и оставить набухать 20-25 минут при комнатной температуре. Затем смазать форму растительным маслом и перелить тесто. Отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Шаг 4

Пока готовятся коржи, приготовим крем. Соединить 1 яйцо и 100 грамм сахара, 300 грамм молока и поставить на медленный огонь. Не забываем постоянно помешивать. После растворения сахара добавить муку и ванилин. Когда масса начнет густеть, выключаем огонь и добавляем сливочное масло. Остудить крем до комнатной температуры.