Торт «Наполеон» из слоеного теста
Рецепт с фото
Нежный и вкусный десерт.
Калории
306.3 ккал
Белки
4.78 г
Жиры
18.91 г
Углеводы
29.59 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
300 г
— 300 мл
аллерген
180 г
— 180 мл
аллерген
250 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Первым делом поставим печься наше тесто. Берём два пласта слоёного бездрожжевого теста и выкладываем на противень, подкладывая пергаментную бумагу под низ. И отправляем в духовку на 20-25 минут выпекаться при 180-200 градусах.
Шаг 3
Тем временем начинаем делать крем. Для этого надо взбить до пиков сливки, но надо следить за тем, чтобы оно не превратилось в масло.
Шаг 4
Должна получиться как густейшая сметана.
Шаг 5
Добавляем сгущенное молоко.
Шаг 6
И ещё раз взбиваем блендером. Крем готов. Убираем в холодильник.
Шаг 7
Когда низ теста стал немного золотистый, можно вынимать, оно готово. Даём тесту остыть.
Шаг 8
Когда наше тесто полностью остыло, для начала нужно его отслоить каждый слой.
Шаг 9
Крошку собрать отдельно, она понадобится для покрытия торта в конце.
Шаг 10
Начинаем собирать торт. Каждый слой обильно промазываем кремом.
Шаг 11
Не расстраивайтесь, что крем будет немного вытекать, в конце все можно будет убрать салфеткой.
Шаг 12
Когда торт уже собран. Обсыпаем его крошкой сверху и по краям.
Шаг 13
И напоследок украшаем вашими любимыми ягодами и убираем в холодильник на ночь, чтобы торт пропитался.
Подача
Шаг 14
Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
торты
торты со сгущённым молоком
торты со слоёным тестом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться