Медовый крем

Рецепт с фото — Европейская кухня

Натуральный мед, составляющий основу рецепта медового крема, обладает массой полезных свойств. Он помогает в борьбе с осенними простудами. Вспомните ту самую горячую кружку целебного чая с ложкой меда! Чтобы медовый крем получился нежным и бархатистым, лучше всего использовать липовый или акациевый мед. Медовый крем идеально подходит для пропитки коржей для торта.

Калории

586.38 ккал

Белки

0.43 г

Жиры

49.4 г

Углеводы

36.14 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мед

84 г — 3 ст. л.

Сливочное масло

200 г

аллерген

Сахарная пудра

50 г

Cделать более полезным

Выбирайте для приготовления медового крема сливочное масло без добавления заменителей растительного жира.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте за 2 часа до приготовления крема сливочное масло из холодильника. Необходимо, чтобы оно было комнатной температуры. Подготовьте миксер.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте медовый крем. Миксером на высокой скорости взбейте размягченное сливочное масло. Оно должно побелеть и увеличиться в объемах. Затем добавьте к нему мед и сахарную пудру. Продолжайте взбивать до получения однородной консистенции.

Медовый крем идеально подходит для смазывания коржей торта. При желании его можно подавать в креманках в качестве самостоятельного десерта к чаю.

Понравился рецепт?

В Избранное (617)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VEv

Категории рецепта

десерты есть распространенные аллергены за 15 минут крем с мёдом кремы новогодние десерты новый год партнерские проекты просто сборник рецептов сезон меда торты