Смешиваем все ингредиенты, кроме муки, тщательно перемешиваем, начинаем вводить муку частями. Вымешиваем тесто до тех пор, пока не перестанет прилипать к рукам.
Масло должно быть комнатной температуры.
Шаг 3
С помощью скалки раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм.
Шаг 4
С помощью стакана вырезаем кружки, из них вырезаем разные детали. Выкладываем печенье на противень и отправляем в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
Подача
Шаг 5
Получается невероятно нежное печенье, которое можно есть и в горячем, и в остывшем виде, тогда оно ещё более хрустящее.