Печенье чайное

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Когда лень идти в магазин или же хочется домашнего печенья, то этот рецепт подойдет лучше всех. Ингредиенты есть в каждом доме.

Калории

364.57 ккал

Белки

7.5 г

Жиры

13.8 г

Углеводы

53.39 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

350 г

аллерген

Сахар

150 г

Сливочное масло

100 г

аллерген

Сухие дрожжи

4 г — 1 ч. л.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Ванилин

1 г — 1 щепотка

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Цедра лимона

2 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Все они должны быть комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2

Яйца тщательно взбейте с сахаром до побеления. Добавьте размягченное масло и снова взбиваем.

Шаг 3

Муку смешайте с дрожжами, солью и ванилином. Всыпьте в яичную смесь и замешайте тесто. Отправьте его на час в холодильник в пищевой пленке или в мешочке.

Шаг 4

Достаньте тесто из холодильника, раскатайте в пласт толщиной 3-5 мм. Вырежьте фигурки, проявляя фантазию. Если раскатать тонко, печенье получится хрустящим и твердым.

Шаг 5

Выпекайте при 200 °С до подрумянивания краев в течение15-20 минут.

Подача

Шаг 6

Печенье получается хрустящим и очень ароматным. Его можно подавать хоть с чаем, хоть с кофе.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VgD

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с яйцом просто сборник рецептов