Слоеные тарталетки с фрикадельками
Рецепт с фото — Европейская кухня
Эти идеальные маленькие тарталетки из слоеного теста наполнены нежным сыром, вкусными мясными фрикадельками и покрыты ароматным томатным соусом. Это отличная закуска к столу по любому поводу. Приготовьте ее для семейного праздника или для просмотра футбольного матча или сериала с друзьями. Они особенно хороши в горячем или теплом виде.
Калории
271.45 ккал
Белки
14.6 г
Жиры
17.74 г
Углеводы
15.17 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для основного блюда
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
150 г
аллерген
100 г
аллерген
55 г
Для фрикаделек
200 г
1.75 г
— 0.25 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
Cделать более полезным
Приготовьте фрикадельки из куриного фарша.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разморозьте тесто и фарш. Подготовьте форму для выпекания кексов.
Приготовление
Шаг 2
Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм. Разрежьте его на одинаковых 6 квадратов.
Шаг 3
Смажьте форму для запекания растительным маслом. В каждую формочку положите по квадрату теста, прижимая его ко дну.
Шаг 4
Натрите моцареллу. Смешайте в миске сливочный сыр и половину моцареллы. Разложите сырную массу равномерно по формочкам.
Шаг 5
Смешайте в другой миске фарш с солью и перцем. Сформируйте из фарша 6 одинаковых фрикаделек.
Можете добавить и другие специи в фарш по своему вкусу: острый перец, сушеную или свежую зелень.
Шаг 6
Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте фрикадельки по 2-3 минуты с каждой стороны на огне выше среднего.
Шаг 7
Полейте томатным соусом формочки и разложите в них фрикадельки.
Можете заменить соус кетчупом, лечо или грибным соусом.
Шаг 8
Разогрейте духовку до 180°C. Посыпьте заготовки оставшимся сыром и отправьте в духовку на 25 минут.
Подача
Шаг 9
Подавайте тарталетки, украсив их маслинами или оливками c микрозеленью.
Понравился рецепт?
Рейтинг
5
(15)
Понравилось
408
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hg
Категории рецепта
Для гостей «Пятёрочки»
Лучшие рецепты от редакции
Рестория
впечатляющий рецепт
выпечка
выпечка из бездрожжевого теста
выпечка из слоеного теста
горячие закуски
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с тарталетками
закуски с хлебом или лавашем
идеи для новогоднего стола
марки «пятёрочки»
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
тарталетки
ужин
фирменные рецепты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться