Английские сэндвичи

Рецепт с фото

Завтрак с сытными английскими сэндвичами станет отличным началом дня. Для таких бутербродов понадобится отварить яйца, измельчить консервированный тунец, нарезать овощи, каперсы и сыр. В качестве последнего идеально подойдет английский чеддер. Но его можно заменить любым другим твердым или полутвердым сортом. Готовый сэндвич дополните кружкой ароматного кофе или какао.

Калории
190.24 ккал
Белки
6.05 г
Жиры
10.15 г
Углеводы
15.37 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для основного блюда

Тостовый хлеб
160 г — 4 шт.
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Чеддер
25 г
аллерген
Помидор
90 г — 1 шт.
Красный лук
37.5 г — 0.5 шт.
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Каперсы
25 г — 1 ст. л.
Соль
по вкусу

Для подачи

Кофе
по вкусу
Cделать более полезным
Возьмите тунец, консервированный в собственном соку.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Вымойте куриные яйца. Помойте помидор, половинку лука и салатные листья. Очистите лук от шелухи. Обсушите зелень бумажным полотенцем.

Приготовление

Шаг 2
Отварите яйца вкрутую в слегка подсоленной кипящей воде в течение 8-10 минут.
Готовые яйца сразу залейте холодной водой, чтобы они лучше чистились.
Шаг 3
Достаньте яйца из холодной воды и очистите их. Затем нарежьте ломтиками.
Шаг 4
Нашинкуйте половинку луковицы полукольцами. Нарежьте помидор кружочками.
Шаг 5
Мелко порубите каперсы. Добавьте их миску с майонезом. Перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте сухую сковороду и поджарьте на ней ломтики хлеба с обеих сторон примерно по 1-2 минуты.
Шаг 7
Намажьте соус из майонеза с каперсами на два ломтика хлеба. Разомните вилкой тунец и выложите поверх соуса.
Шаг 8
Поверх распределите помидоры, яйца, сыр и полукольца красного лука.
Шаг 9
Каждый лист салата разорвите на две части. Выложите их на ломтики хлеба.
Шаг 10
Сверху накройте оставшимися ломтиками хлеба. Разрежьте сэндвичи по диагонали.

Подача

Шаг 11
Подавайте сэндвичи с кружкой ароматного кофе.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hi
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться