Варенье из рябины «Осенние краски»

Рецепт с фото

Это варенье богато витаминами. Оно имеет необычный, слегка горьковатый вкус.

Калории

100.09 ккал

Белки

0.79 г

Жиры

0.05 г

Углеводы

25.9 г

Занятость

20 мин

Общее время

4 ч 15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Рябина красная

100 г

Сахар

40 г

Лимон

7 г — 1 ломтик

Вода

50 г — 50 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Ягоду помойте, почистите от веточек и положите в морозилку на 4 часа, чтобы она не горчила.

Шаг 3

Поместите ягоду в сотейник и добавьте сахар.

Шаг 4

Добавьте кусочки лимона без кожуры и 50 миллилитров воды. Сначала варите на большом огне. Когда жидкость начнет кипеть, убавьте огонь и тушите на медленном огне, постоянно помешивая, 15 минут до однородной массы.