Банановый квас
Рецепт с фото — Русская кухня
Всеми любимый квас давно стал символом России. Это освежающий и бодрящий напиток, который поможет в жаркий летний день. Квас можно не только пить, с ним можно делать холодные блюда, например, окрошку. Обычный квас на основе солода можно заменить оригинальным напитком, сделанным из банановой кожуры! Добавьте кожуру в воду, смешав со сметаной и сахаром. Приготовление напитка занимает две недели, но, попробовав его однажды, вы обязательно повторите рецепт!
Калории
47.63 ккал
Белки
0.34 г
Жиры
0.25 г
Углеводы
10.85 г
Занятость
15 мин
Общее время
2 нед
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
300 г
— 2 шт.
1000 г
— 1 л
10 г
— 1 ч. л.
аллерген
90 г
— 0.5 стакан
Cделать более полезным
Используйте сметану с меньшим процентом жирности.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Хорошо промойте бананы. Подготовьте кипяченую воду для кваса.
Приготовление
Шаг 2
Очистите бананы от кожуры. Удалите и не используйте поврежденные участки. Мелко нарежьте кожуру.
Шаг 3
В банку с кипяченой водой добавьте мелконарезанную банановую кожуру.
Шаг 4
Добавьте в банку коричневый сахар.
Шаг 5
Добавьте в банку сметану и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Шаг 6
Накройте банку со смесью ингредиентов марлей. Оставьте напиток настаиваться на 14 суток. Помешивайте напиток каждый день. Готово!
Подача
Шаг 7
Подавайте напиток в жаркий летний день. Приятного аппетита!
Категории рецепта
безалкогольные напитки
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
квас
напитки
низкокалорийный
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться