Винегрет с маринованными огурцами

Рецепт с фото — Русская кухня

Обожаю винегрет с детства. Делаю всегда большими порциями, чтобы получилась целая кастрюля.

Калории

41.93 ккал

Белки

1.44 г

Жиры

0.17 г

Углеводы

8.5 г

Занятость

54 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Свекла

400 г

Морковь

300 г

Картошка

300 г

Квашеная капуста

200 г

Маринованные огурцы

200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Подсолнечное масло рафинированное

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отварите и очистите свеклу, морковь и картофель.

Приготовление

Шаг 2

Вареные овощи нарежьте мелкими кубиками. Маринованные огурцы и лук тоже нарежьте мелко. Добавьте квашеную капусту.

Подача

Шаг 3

Перед подачей на стол заправьте салат подсолнечными маслом, немного посолите и хорошо перемешайте.

Понравился рецепт?

В Избранное (33)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AR3

Категории рецепта

ваши рецепты винегрет винегрет с квашеной капустой не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты праздничные салаты просто салаты салаты из вареных овощей салаты на новый год салаты с маринованными огурцами салаты с овощами сборник рецептов сезон картошки сезон моркови сезон свеклы ужин ужин с картошкой