Салат из краснокочанной капусты с майонезом
Рецепт с фото
Всего три основных ингредиента, но из них получается вкусный и красивый салат. Обязательно разомните капусту с солью после нарезки. Так она станет мягче и выделит сок. Если есть время, дайте салату настояться в холодильнике 30-40 минут. В этом случае капустный сок смешается с майонезом и сделает блюдо еще аппетитнее.
Калории
82.68 ккал
Белки
1.26 г
Жиры
5.87 г
Углеводы
5.78 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для салата
350 г
— 0.5 кочан
90 г
— 1 шт.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
2 г
Для подачи
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте капусту и помидор, промокните их бумажным полотенцем от влаги. Слейте воду из баночки с кукурузой. Подготовьте разделочную доску и салатник.
Приготовление
Шаг 2
Нашинкуйте капусту полосками толщиной 3-4 мм.
Шаг 3
Выложите нарезанную капусту в салатник, посыпьте солью и разомните руками, чтобы она начала выделять сок.
Шаг 4
Вырежьте место крепления плодоножки из помидора, нарежьте мякоть тонкими полосками. Положите кусочки помидора в салатник к капусте.
Шаг 5
Добавьте к овощам в салатнике кукурузу.
Шаг 6
Приправьте салат солью и черным перцем.
На этом этапе не кладите слишком много соли, так как до этого вы уже солили капусту.
Шаг 7
Положите к соединенным ингредиентам майонез. Хорошо размешайте салат и по возможности дайте пропитаться в холодильнике.
Подача
Шаг 8
Украсьте салат из краснокочанной капусты сухариками и кинзой.
Категории рецепта
Осенние рецепты
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 15 минут
летние рецепты
летние салаты
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
просто
рецепты с кукурузой
рецепты с любимыми продуктами
салат с кукурузой
салаты
салаты из капусты
салаты с майонезом
сезон капусты
сезон помидоров
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться