Салат с запеченной тыквой

Рецепт с фото — Европейская кухня

Тыква — очень полезный и легко усваиваемый продукт. Замените ужин этим простым в приготовлении салатом — беспокоиться о тяжести и избыточном весе точно не придется.

Калории

117.73 ккал

Белки

2.91 г

Жиры

9.58 г

Углеводы

7.13 г

Занятость

15 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Шпинат

30 г — 1 пучок

Тыква

400 г

Сыр фета

100 г

аллерген

Кедровые орехи

по вкусу

аллерген

Мед

7 г — 1 ч. л.

Бальзамический уксус темный

15 г — 1 ст. л.

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тыкву разрежьте, очистите от кожуры, удалите семечки. Нарежьте небольшими квадратиками, выложите на пергамент для запекания и сбрызните оливковым маслом. Добавьте специи. Далее тыкву отправьте в заранее разогретую до 200°C духовку. Выпекайте 40 минут.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте соус: в миске смешайте мёд, бальзамический уксус, оливковое масло и соль.

Шаг 3

Соберите салат: в тарелку выложите шпинат, запеченную тыкву, фету и кедровые орехи.

Шаг 4

Заправьте готовый салат соусом.

Понравился рецепт?

В Избранное (314)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Am2

Категории рецепта

есть распространенные аллергены овощные салаты от редакции партнерские проекты просто рецепт с видео салаты салаты с орехами салаты с сыром фета сборник рецептов сезон зелени сезон меда сезон тыквы ужин