Безлактозные коржи для торта «Медовик»
Рецепт с фото — Русская кухня
Невероятно вкусный и нежный торт для любого праздника! У вас непереносимость лактозы? Рецепты обычного «Медовика» не подходят? Есть решение! Используем безлактозное молоко и масло! Приготовьте торт по этому рецепту, и он не оставит вас равнодушным!
Калории
218.96 ккал
Белки
2.28 г
Жиры
10.22 г
Углеводы
59.53 г
Занятость
4 ч
Общее время
9 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
180 г
— 1 стакан
60 г
— 1 шт.
аллерген
56 г
— 2 ст. л.
40 г
— 2 ст. л.
36 г
— 2 ст. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Взбейте сахар с яйцами. Как только сахар растворится, добавьте все ингредиенты по очереди в тесто. Готовое тесто нужно хорошо вымесить и оставить в холодильнике на 2 часа.
Шаг 3
Тесто разрежьте на небольшие равные кусочки.
Шаг 4
Раскатайте тесто максимально тонко. Делать это лучше на бумаге для выпечки или силиконовом коврике для выпекания.
Шаг 5
Вырежьте корж. Для удобства можно использовать крышку для сковороды.
Шаг 6
Выпекайте коржи в духовке при 180 градусах 4-5 минут.
Шаг 7
Внимательно следите за тем, чтобы корж не подгорел. Выпекаются коржи очень быстро.
Шаг 8
Повторяйте все шаги, пока не закончится тесто.
Шаг 9
Соберите торт. Для этого можно использовать ваш любимый крем.
Шаг 10
Обрежьте края медовика для красивой и ровной формы.
Шаг 11
Промажьте края торта остатками крема и отправьте в холодильник на 5-7 часов для пропитки.
Подача
Шаг 12
Завершающий шаг — украшение нашего десерта. Для этого растопите на водяной бане ваш любимый шоколад. Сверху торт можно украсить крошками от коржей.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
сезон меда
торты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться