Кокосовые коржики к чаю

Рецепт с фото — Русская кухня

Мягкое и нежное печенье с кокосовой стружкой. Быстрый десерт к чаю для всей семьи.

Калории
339.8 ккал
Белки
6.5 г
Жиры
21.22 г
Углеводы
31.94 г
Занятость
15 мин
Общее время
55 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.
Кефир
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйцо вбейте в миску и всыпьте сахар. Взбейте миксером 5-7 минут, до образования пышной белой пены.
Шаг 3
Влейте растительное масло и кефир, перемешайте.
Шаг 4
Всыпьте кокосовую стружку. Размешайте и оставьте на 10 минут.
Шаг 5
К муке добавьте разрыхлитель и просейте в тесто.
Шаг 6
Форму смажьте маслом и перелейте в нее тесто. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах в режиме «верх-низ» 35 минут.

Подача

Шаг 7
Готовое печенье нарежьте на порционные кусочки и подавайте. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VG8

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться