Печенье «Топленое молоко»

Пищевая ценность, польза и вред, рецепты с ингредиентом.

Кондитерские изделия прямоугольной формы, которые отличаются сладко-сливочным ароматом топленого молока и приятной рассыпчатостью. Часто такие печенья украшает изображение коровы.

Пищевая ценность

Калории
444 ккал
Белки
7.9 г
Жиры
16.4 г
Углеводы
66 г
Гликемический индекс
50

История появления

Печенье «Коровка» особую популярность получило во времена СССР. Тогда его можно было купить в любом магазине. Печенье было принято пить с чаем или какао, предварительно макая кондитерское изделие в горячий напиток.

Польза и вред

Многие думают, что сладости могут нести только вред здоровью, ведь в них находится много сахара и они достаточно калорийны. Но на самом деле не все так однозначно. Печенье «Топленое молоко» богато белками растительного происхождения — а они крайне важны для поддержания здорового организма. Также не стоит забывать о витаминах группы В, РР, Н и Е, находящихся в составе печенья.

Какое печенье Топленое молоко на вкус

Печенье имеет сливочный вкус и аромат топленого молока. Оно сладкое, нежное и рассыпчатое.

Как это есть

Печенье «Топленое молоко» можно есть с кофе или чаем, также из него готовят очень вкусный торт «Муравейник». Для его приготовления понадобится вареная сгущенка и немного шоколада.

Как и сколько хранить

Печенье лучше хранить в сухом и прохладном месте. Можно выложить его в корзинку или салатник, но необходимо накрыть полотенцем, чтобы печенье не зачерствело. Оптимальная температура хранения печенья — 23°С. Срок хранения может достигать 120 дней.

Любопытные факты

  • Из печенья «Топленое молоко» можно приготовить торт без выпечки. Название этого торта нам знакомо с детства — «Муравейник». Его приготовление осилит даже ребенок.

  • В наши дни не все производители печенья «Топленое молоко» добавляют в состав цельномолочные компоненты, что вводит покупателя в некоторое заблуждение.

  • В народе это печенье известно и под другим названием — «коровка».

Рецепты

Найдено рецептов: 10

Крем сливки для взбивания в «Перекрёстке» ПП десерты Ваши рецепты Впечатляющий рецепт Выпечка Выпечка в духовке Десерты без выпечки Десерты из теста Десерты с печеньем Десерты с рикоттой
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/p/4ppV
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться