Винегрет с квашеной капустой на скорую руку

Рецепт с фото — Русская кухня

Винегрет для всей семьи. Вкусный, полезный и простой рецепт.

Калории
75.07 ккал
Белки
1.93 г
Жиры
2.89 г
Углеводы
10.05 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Консервированный горошек
200 г — 1 банка / 200 г
Картошка
480 г — 4 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Свекла
260 г — 2 шт.
Соль
7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Тщательно помойте овощи.

Приготовление

Шаг 2
Очистите и нарежьте морковь и картофель. Поставьте на огонь, варите овощи 15 минут.
Шаг 3
Очистите свеклу. Поставьте ее на огонь, варите 15 минут.
Шаг 4
Вареные овощи достаньте из кастрюль, дайте им остыть.
Шаг 5
Остывшие овощи мелко нарежьте.
Шаг 6
В большое блюдо выложите морковь, свеклу и картофель.
Шаг 7
Предварительно слейте из баночки с горошком воду. Горошек выложите в блюдо к овощам.
Шаг 8
Добавьте квашеную капусту.
Шаг 9
Влейте подсолнечное масло.
Шаг 10
Посолите.
Шаг 11
Тщательно перемешайте.

Подача

Шаг 12
Разложите винегрет по тарелочкам. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2Knf

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться