Сэндвич с куриным филе, салатом айсберг, сыром и помидорами

Рецепт с фото

Сэндвич из хрустящих тостов с листьями свежего салата, жареной курицей и сыром отлично подойдет для перекуса. Сэндвич получается сочным, легким и сытным. Готовится он быстро и просто. Изюминкой блюда является соус терияки, которым намазываются тосты. Вместо соуса терияки можно взять любой другой соус по вашему вкусу, например, майонез или кетчуп.

Калории
191.36 ккал
Белки
16.39 г
Жиры
6.03 г
Углеводы
16.42 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Тостовый хлеб
80 г — 2 шт.
аллерген
Твердый сыр
50 г
аллерген
Соус терияки
30 г — 1 ст. л.
Соль
по вкусу

Для украшения

Cделать более полезным
Вместо обжарки отварите курицу в подсоленной воде в течение 15 минут.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Ополосните куриное филе и промокните бумажным полотенцем. Листья салата помойте и просушите бумажными полотенцами.

Приготовление

Шаг 2
Натрите сыр на крупной терке.
Шаг 3
Разрежьте куриное филе вдоль по горизонтали на две половинки потоньше. Для одного сэндвича понадобится одна половина куриного филе. Разрежьте ее на 3 равные части.
Шаг 4
Обжарьте курицу на растительном масле в течение 10 минут с обеих сторон. Огонь должен быть не слишком большим, чтобы курица прожарилась внутри и не сгорела снаружи. Посолите и поперчите.
Шаг 5
Поджарьте на сухой сковороде ломтики тостового хлеба. Можно воспользоваться тостером.
Шаг 6
Намажьте ломтики поджаренного хлеба соусом терияки.
Шаг 7
На один из тостов выложите салатный лист, курицу и сыр.
Дополнительно полейте курицу соусом терияки, так сэндвич станет еще вкуснее.
Шаг 8
Накройте начинку вторым листом салата.
Шаг 9
Сверху накройте все вторым тостом. Сэндвич готов.
Шаг 10
Разрежьте сэндвич пополам по диагонали. Подайте его на листьях салата украсив помидорами черри. Посыпьте края тарелки черным молотым перцем.

Подача

Шаг 11
Подогрейте сэндвич в духовке или сэндвичнице в течение 4-5 минут, чтобы сыр расплавился. Добавьте внутрь сэндвича маринованные огурчики.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2VK
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться