Сэндвич с грибами и сыром
Рецепт с фото
Сэндвич с грибами и сыром — нежный питательный завтрак или отличный перекус. Хрустящий поджаренный сэндвичный хлеб с насыщенным сметанным соусом, сыром и аппетитными шампиньонами.
Калории
245.21 ккал
Белки
8.81 г
Жиры
15.9 г
Углеводы
21.74 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
80 г
— 2 ломтик
аллерген
50 г
1 г
— 1 щепотка
40 г
аллерген
40 г
аллерген
5 г
5 г
— 1 зубчик
по вкусу
15 г
аллерген
Для украшения
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Не обжаривайте грибы на сливочном масле, потушите их с небольшим количеством воды.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте грибы к обжарке: промойте их, снимите верхний слой кожицы со шляпки гриба, обновите срез ножки гриба. Сыр натрите на мелкой терке. Зелень и черри ополосните и просушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте соус. Зелень измельчите. В миске смешайте сметану, сыр, зелень, соль и перец по вкусу. Соус готов.
Шаг 3
Грибы нарежьте мелким кубиком. Чеснок измельчите. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и каплей растительного, чтобы не горело. Обжарьте грибы с чесноком 5 минут, помешивая.
Шаг 4
Соберите сэндвич. Сметанный соус смешайте с обжаренными грибами. Тосты подсушите на сухой сковороде или в тостере. Смажьте один тост получившейся заправкой и накройте вторым. Разрежьте пополам и подавайте.
Подача
Шаг 5
Готовый сэндвич украсьте свежей зеленью и томатами черри.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться