Творожные вафли «Эстет»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкуснейший утренний завтрак или сладкий перекус. Приготовить не составляет труда, справится даже ребенок.

Калории

203.51 ккал

Белки

12.95 г

Жиры

8.36 г

Углеводы

19.28 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог

250 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

80 г

аллерген

Сахар

40 г

Сливочное масло

20 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Цедра лимона

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Творог можете взять любой жирности.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром миксером или венчиком 2 минуты, до появления пены. Добавьте творог, перемешайте.

Шаг 3

Растопленное сливочное масло отправьте в яично-творожную смесь. Снова перемешайте.

Шаг 4

Муку соедините с разрыхлителем. Всыпьте в массу, опять перемешайте.

Шаг 5

Немного посолите смесь по вкусу. Для аромата добавьте цедру лимона, перемешайте. При желании цедру можете исключить.

Шаг 6

На разогретой заранее вафельнице выпекайте вафли до готовности. Время выпечки и объем используемого теста зависит от вашей вафельницы. У меня получается 4 вафли размером 10 на 13 сантиметров.

Подача

Шаг 7

Подавайте вафли непременно с любимыми топпингами, ягодами и шариком мороженого. Тогда у вафель появится вкусовая и эстетическая завершенность.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2v2E

Категории рецепта

Ваши рецепты с «Простоквашино» Коммерческие проекты Простоквашино блюда из творога вафли ваши рецепты вторые блюда выпечка завтрак от редакции партнерские проекты перекус