Жареные кабачки с помидорами, сыром, чесноком и базиликом
Рецепт с фото
Приятная закуска с остринкой.
Калории
234.7 ккал
Белки
2.06 г
Жиры
14.77 г
Углеводы
9.14 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
18 г
— 1 шт.
аллерген
10 г
— 2 зубчик
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
3 г
— 3 лист
по вкусу
45 г
— 0.5 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Молодой кабачок нарежьте крожочками толщиной 0,5 сантиметров. Посолите и оставьте на 5 минут.
Шаг 3
Обваляйте кружочки кабачка в муке с двух сторон.
Шаг 4
Обжарьте кружочки с двух сторон по 3-4 минуты на раскаленной сковороде с растительным маслом (до золотистого цвета).
Шаг 5
В отдельной посуде смешайте один треугольник плавленого сыра с натертым на мелкой терке зубчиком чеснока и майонезом.
Шаг 6
Обжаренные кружки кабачка выложите на тарелку, сверху положите тонко нарезанный помидор. На пластинки помидора положите половину чайной ложечки сырно-чесночный смеси, сложите помидор пополам. Оставьте на кабачке.
Подача
Шаг 7
Подать блюдо можно горячим или холодным, посыпав нарезанным базиликом.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться