Чизбургер с тем самым соусом

Рецепт с фото

Давно забытый вкус соуса, который знают все. Очень атмосферный, сытный чизбургер.

Калории
175.12 ккал
Белки
8.79 г
Жиры
9.96 г
Углеводы
11.55 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Красный лук
75 г — 1 шт.
Помидор
90 г — 1 шт.
Плавленый сыр
108 г — 6 ломтик
аллерген
Салат «айсберг»
42 г — 3 лист
Булочка для бургера
180 г — 3 шт.
аллерген
Майонез
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Горчица
8 г — 1 ч. л.
аллерген
Соус барбекю
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Яблочный уксус
5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Разделите фарш на 3 равные части. Слепите шарики, отбейте их рукой в руку. Сформируйте котлеты, как показано на фото.
Шаг 3
Разогрейте сковороду. Налейте растительное масло и обжарьте котлеты по 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 4
В отдельной посуде соедините майонез, горчицу, уксус, соус барбекю и огурчики. Блендером взбейте до однородной массы.
Шаг 5
Нарежьте лук кольцами, помидор — на ломтики. Огурчики нашинкуйте потоньше. Выберете самые аппетитные листья салата айсберг. Приготовьте все ингредиенты к сборке.
Шаг 6
На сухой сковородке обжаривайте булочки с внутренней стороны.
Шаг 7
Намажьте соусом верхнюю и нижнюю булочки.
Шаг 8
На соус выложите листья салата. Дальше положите ломтик сыра и котлетку.
Шаг 9
На котлетку выложите огурчики и 3 колечка лука.
Шаг 10
Дальше выложите ломтик мясистого помидора.
Шаг 11
Положите на помидор ломтик сыра.
Шаг 12
Сверху положите вторую часть булочки.

Подача

Шаг 13
Подавайте бургеры на разделочной доске. Отлично сочетается с газировкой и картошкой фри. Приятного аппетита и солнечного настроения!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/39x
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться