Лимонный рулет

Рецепт с фото — Авторская кухня

Быстрый, простой и очень вкусный десерт.

Калории
272.1 ккал
Белки
6.1 г
Жиры
5.08 г
Углеводы
52.49 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Лимон
120 г — 1 шт.
Сгущенное молоко
380 г — 1 банка / 380 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Просейте муку.
Шаг 3
Смешайте яйца, сгущенку и соду, предварительно погашенную соком лимона.
Шаг 4
Постепенно, помешивая, добавляйте муку. Тесто должно быть жидкое.
Шаг 5
Вылейте смесь на пергамент и разровняйте. Поставьте форму в духовку при 180 градусах на 10 минут.
Шаг 6
Небольшой лимон помойте и обдайте кипятком. Разрежьте на кусочки и вытащите косточки. Измельчите в блендере или мясорубке вместе с цедрой.
Шаг 7
Добавьте сахар и перемешайте.
Шаг 8
Достаньте готовый корж из духовки. Влейте начинку и разровняйте. Быстро сверните в рулет, пока не остыл.

Подача

Шаг 9
Готовый рулет посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3JM

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться