Бисквитный рулет с джемом

Рецепт с фото — Русская кухня

Люблю быструю выпечку к чаю, к ней относятся бисквитные рулеты с разными начинками. Вкусно и быстро!

Калории

254.16 ккал

Белки

5.58 г

Жиры

3.65 г

Углеводы

49.12 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Сахар

100 г

Пшеничная мука хлебопекарная

110 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Джем

300 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца взбивать с сахаром в течение 10 минут постепенно увеличивая скорость миксера.

Шаг 3

Яйца должны побелеть и увеличиться в размере. Далее можно добавить 2 столовые ложки воды для гибкости рулета.

Шаг 4

В яйца частями добавить муку и аккуратно все перемешать.

Шаг 5

Выложить бисквит на противень на пекарскую юумагу и выпекать 7-10 минут при 180 градусах.

Шаг 6

На остывший корж намазать ровным слоем любой джем.

Шаг 7

Скрутить корж в рулет и обсыпать пудрой. Готово!

Подача

Шаг 8

Можно подавать готовый рулет с чаем, молоком, компотом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8Th

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут закуски закуски с хлебом или лавашем от редакции партнерские проекты перекус просто рулеты рулеты с яйцом сборник рецептов