Белковый рулет
Рецепт с фото — Русская кухня
Невероятный рецепт для тех, кто следит за питанием.
Калории
135.45 ккал
Белки
14.5 г
Жиры
7.82 г
Углеводы
1.8 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
180 г
— 3 шт.
аллерген
6 г
200 г
аллерген
18 г
— 1 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отделяем белки от желтков.
Шаг 3
В желтки добавляем какао, разрыхлитель и сахарозаменитель по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 4
Белки взбиваем миксером до крепких пиков.
Шаг 5
Аккуратно вводим белки к желткам. Обязательно мешаем в одном направлении сверху вниз, чтоб белки не осели.
Шаг 6
Выкладываем тесто толщиной 1 сантиметр на силиконовый коврик, ничем не смазываем. Выпекаем примерно 10 минут при 200 градусах.
Шаг 7
Смешиваем творог, лучше брикетный, с лимонным соком и сахарозаменителем по вкусу. Я еще добавляю фруктики.
Шаг 8
Выкладываем на тесто начинку.
Шаг 9
Сворачиваем рулет и балдеем!
Подача
Шаг 10
Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты с творогом
есть распространенные аллергены
за 30 минут
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
рулеты
рулеты с творогом
рулеты с яйцом
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться