Омлетный рулет «Нежность»

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот рецепт я готовлю на завтрак. Подойдёт и для правильного питания, и просто для перекуса. Нежная текстура омлета отлично сочетается с лавашом.

Калории
175.2 ккал
Белки
9.32 г
Жиры
6.34 г
Углеводы
19.71 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Армянский лаваш
100 г — 1 шт.
аллерген
Плавленый сыр
44 г — 2 ст. л.
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Черный перец молотый
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Разбиваем яйца в миску, добавляем соль, перец и смешиваем их венчиком.
Шаг 3
Вливаем молоко и ещё раз смешиваем.
Шаг 4
Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла.
Шаг 5
Выливаем получившуюся смесь на сковородку.
Шаг 6
Накрываем крышкой до готовности (примерно минут 10 на медленном огне).
Шаг 7
Пока готовиться омлет, мелко нарезаем укроп. На лаваш намазываем сыр и посыпаем укропом.
Шаг 8
Готовый омлет выкладываем на лаваш с сыром.
Шаг 9
Закручиваем рулет. Блюдо готово, приятного аппетита!

Подача

Шаг 10
Перед подачей разделить рулет пополам.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8V7

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться