Рулет «Амазонка»

Рецепт с фото — Авторская кухня

Усовершенствованный вариант шоколадной колбаски. Творожный сыр вносит особую пикантную нотку, выгодно оттеняя сладкий вкус изделия.

Калории

371.38 ккал

Белки

7.66 г

Жиры

13.95 г

Углеводы

55.38 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Печенье

300 г

Молоко

100 г — 100 мл

аллерген

Какао-порошок

100 г

Сахар

100 г

Сливочное масло

50 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Масло растопите в горячем молоке. Печенье мелко накрошите. Приготовьте пищевую пленку.

Шаг 3

Смешайте все продукты, кроме творожного сыра.

Шаг 4

Вымесите в плотную массу. Раскатайте на пленке в пласт толщиной 1-2 см. Посредине выложите сыр.

Шаг 5

Приподнимите края пленки и сформируйте рулет, чтобы сыр оказался посредине. Зафиксируйте пленку с концов. Выложите на холод на 20 минут.

Подача

Шаг 6

Нарежьте на порции. Украсьте кондитерской крошкой или изюмом.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8VW

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты с какао есть распространенные аллергены закуски закуски с хлебом или лавашем от редакции партнерские проекты перекус просто рулеты сборник рецептов