Домашний паштет из куриной печени со сливочным маслом

Рецепт с фото — Авторская кухня

Подходит для бутербродов.

Калории

179.7 ккал

Белки

13.6 г

Жиры

13.03 г

Углеводы

1.7 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная печень

200 г

Морковь

50 г — 0.5 шт.

Сливочное масло

30 г

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Печень промыть и поставить варить, вместе с морковкой. Посолить.

Шаг 3

Лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле.

Шаг 4

В чашу блендера добавить печень, морковку, специи и лук. Пробить до однородности.

Шаг 5

Добавить сливочное масло и пробить снова.

Шаг 6

Паштет готов.

Подача

Шаг 7

Подать на бутербродах с огурчиком и петрушкой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9cp

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены закуски от редакции паштеты паштеты из мяса птицы паштеты с куриной печенью паштеты с морковью паштеты со сливочным маслом просто сезон моркови