Паштет диетический из куриной печени
Рецепт с фото — Русская кухня
Нежнейший паштет из куриной печени приготовленный в домашних условиях это отличное дополнение к завтраку, а также вкусная закуска в канапе на праздничный стол.
Калории
152.52 ккал
Белки
9.67 г
Жиры
10.9 г
Углеводы
4.03 г
Занятость
1 ч 15 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
240 г
— 3 шт.
200 г
101 г
аллерген
14 г
— 2 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Почистите морковь и лук.
Приготовление
Шаг 2
Помойте печень и порежьте ее на мелкие кусочки. Поставьте тушиться на огонь на 25 минут.
Шаг 3
Нашинкуйте лук с морковью и хорошо пережарьте до полной готовности, пока морковь не станет мягкой.
Шаг 4
К печени добавьте пережаренный лук с морковью,посолите и тушите все вместе от 5 до 7 минут.
Шаг 5
Сливочное масло растопите.
Шаг 6
Растопленное сливочное масло добавьте к тушёной печени с овощами и всё хорошо перемешайте.
Шаг 7
Погружным блендером взбейте тушёную печень с овощами до пюреобразного состояния.
Шаг 8
Выложите в глубокую тарелку и остудите.
Подача
Шаг 9
Подавайте, как вариант к завтраку на поджареном хлебе, украсив свежими овощами.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
от редакции
партнерские проекты
паштеты
паштеты с куриной печенью
паштеты с морковью
паштеты со сливочным маслом
просто
сборник рецептов
сезон моркови
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться