Паштет из куринной печени

Рецепт с фото

Вкусный паштет, вкуснее и полезнее магазинного.

Калории

155.77 ккал

Белки

13.44 г

Жиры

9.97 г

Углеводы

2.55 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная печень

500 г — 0.5 кг

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соль

1 г — 1 щепотка

Сливочное масло

50 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук мелко порезать, обжарить на сковороде до полуготовности.

Шаг 3

Морковь порезать мелко, добавить к луку, обжарить.

Шаг 4

Печень добавить к луку с морковью, обжарить до полуготовности.

Шаг 5

Добавить 0,5 стакана воды, накрыть крышкой, протушить до готовности, минут 15.

Шаг 6

Печень пробить блендером, посолить, добавить сливочное масло.

Подача

Шаг 7

Подавать с хлебом, можно украсить зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9eJ

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут закуски от редакции партнерские проекты паштеты паштеты с куриной печенью паштеты с морковью паштеты со сливочным маслом просто сборник рецептов сезон моркови