Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и помидорами

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и помидорами готовиться очень быстро и из доступных ингредиентов, в итоге, получается вкусная, легкая и свежая закуска к праздничному и повседневному столу, по вкусу не уступает сложным блюдам. Пекинская капуста в отличие от других видов капусты более нежная и сочная. Она придает салату свежий вкус.

Калории

81.54 ккал

Белки

3.01 г

Жиры

3.07 г

Углеводы

7.91 г

Занятость

19 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Крабовые палочки

250 г — 10 шт.

аллерген

Пекинская капуста

56 г — 4 лист

Помидор

180 г — 2 шт.

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Оливковое масло

20 г

Соль

по вкусу

Консервированная кукуруза

250 г — 1 банка / 250 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Капусту, зелень, помидоры вымойте и обсушите. Консервированную кукурузу откиньте на сито.

Пекинскую капусту лучше брать небольшого размера, листья у такой капусты более сочные и нежные.

Приготовление

Шаг 2

Помидоры и зелень нарежьте. Крабовые палочки разберите на волокна. Капусту порвите на небольшие кусочки (можно нарезать соломкой).

Шаг 3

Соедините все ингредиенты. Заправьте салат оливковым маслом. Все тщательно перемешайте.

По желанию можно добавить соль, но не пересолите, так как крабовые палочки достаточно соленые сами по себе. Вместо оливкового масла салат можно заправить майонезом. Чтобы салат стал сытнее, можно в него добавить 3 столовые ложки рассыпчатого отварного риса.