Необыкновенный винегрет с шампиньонами

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт узнала у сестренки, винегрет получается необыкновенно вкусным, полезным.

Калории

53.8 ккал

Белки

1.81 г

Жиры

0.25 г

Углеводы

10.93 г

Занятость

25 мин

Общее время

3 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Картошка

1200 г — 10 шт.

Морковь

500 г — 5 шт.

Свекла

390 г — 3 шт.

Соленые огурцы

90 г — 3 шт.

Шампиньоны

300 г

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Растительное масло

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварите картофель, свеклу, морковь.

Шаг 3

Нарежьте кубиками отваренные овощи и соленые огурцы.

Шаг 4

Нарежьте лук на мелкие кусочки и шампиньоны на пластины.

Шаг 5

На сковороде обжарьте порезанный лук и шампиньоны.

Шаг 6

Все перемешайте, посолите, заправьте растительным маслом.

Подача

Шаг 7

Подавайте в красивом салатнике.

Понравился рецепт?

В Избранное (24)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AR5

Категории рецепта

ваши рецепты винегрет винегрет с солёными огурцами не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты праздничные салаты просто салаты салаты из вареных овощей салаты на новый год салаты с овощами салаты с растительным маслом сборник рецептов сезон картошки сезон моркови сезон свеклы ужин ужин с картошкой