Винегрет ароматный

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Винегрет — очень вкусный и полезный салат из овощей.

Калории
74.49 ккал
Белки
1.49 г
Жиры
3.49 г
Углеводы
9.25 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Свекла
390 г — 3 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Картошка
480 г — 4 шт.
Белый лук
80 г — 1 шт.
Соленые огурцы
120 г — 4 шт.
Соль
7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помыть все овощи, отварить в кожуре примерно 30 минут, до готовности.

Приготовление

Шаг 2
Нарезать все овощи небольшими кубиками.
Шаг 3
Смешать свеклу, морковь, картофель, огурцы, лук, добавить квашеную капусту. Хорошо перемешать.
Шаг 4
Приправить солью и перцем по вкусу, заправить растительным маслом. Дать салату настояться 1-2 часа.

Подача

Шаг 5
Для придания насыщенного вкуса рекомендую заправить салат ароматным подсолнечным маслом. Также можно украсить его свежей зеленью или зеленым горошком.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/APs

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться