Винегрет разгрузочный
Рецепт с фото
Для меня винегрет — это разгрузочное блюдо после праздников и тяжелых будней. Люблю готовить этот салат на работу мужу.
Калории
80.8 ккал
Белки
1.63 г
Жиры
3.78 г
Углеводы
9.21 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
240 г
— 2 шт.
260 г
— 2 шт.
200 г
200 г
480 г
— 4 шт.
1 г
— 1 щепотка
3 г
— 3 шт.
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовьте ингредиенты. Помойте картофель, морковь, свеклу.
Приготовление
Шаг 2
Отправьте овощи вариться на 35 минут. Добавьте щепотку соли и три горошинки перца.
Шаг 3
Слейте воду с горошка и всыпьте его в миску.
Шаг 4
Огурчики нарежьте колечками и отправьте к горошку.
Шаг 5
Очистите картофель, морковь, свеклу от кожуры.
Шаг 6
Нарежьте картошку кубиками.
Шаг 7
Также нашинкуйте морковь. Свеклу нарежьте в последнюю очередь, потому что она красится.
Шаг 8
Тщательно перемешайте и порционно полейте салат растительным маслом, хватит 1 столовой ложки. Украсьте блюдо зеленью или квашеной капустой.
Категории рецепта
ваши рецепты
винегрет
винегрет с огурцами
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
просто
салаты
салаты из вареных овощей
салаты с консервированным горошком
салаты с овощами
сезон картошки
сезон свеклы
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться