Винегрет «На пару»

Рецепт с фото — Авторская кухня

По этому рецепту овощи готовятся на пару в мультиварке. Салат получается более сочный и полезный.

Калории
63.85 ккал
Белки
1.4 г
Жиры
2.84 г
Углеводы
8.02 г
Занятость
10 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Картошка
120 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Свекла
130 г — 1 шт.
Огурец
120 г — 1 шт.
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Овощи почистите. Картошку и свеклу нарежьте дольками, а морковь — большими брусками, чтобы все овощи хорошо приготовились на пару.
Шаг 3
Выложите в чашу мультиварки, добавьте на дно воду и готовьте на режиме «Пар» 10 минут.
Шаг 4
Когда овощи будут готовы, нарежьте их кубиками одинакового размера.
Шаг 5
Лук нарежьте дольками.
Шаг 6
Смешайте овощи из мультиварки, репчатый лук, свежий огурец (нарежьте кубиками) и квашеную капусту. Добавьте соль и заправьте подсолнечным маслом. Все хорошо перемешайте.

Подача

Шаг 7
Подавайте порционно. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ANi

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться