Салат «Цезарь» с капустой
Рецепт с фото — Американская кухня
Сегодня мы приготовим упрощенный домашний вариант «Цезаря» с капустой. Есть легенда, что этот салат придумал один талантливый повар, к которому неожиданно пришли гости. В холодильнике было не так много ингредиентов, он смешал все и создал один из самых популярных салатов в сфере общепита. Кстати, «Цезарем» салат назвали как раз в честь этого повара, а не великого полководца, как многие думают.
Калории
189.15 ккал
Белки
10.15 г
Жиры
14.18 г
Углеводы
5.32 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
200 г
200 г
40 г
аллерген
100 г
40 г
аллерген
40 г
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте вместо майонеза сметану, смешанную с горчицей.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Хорошо помойте капусту, курицу и помидоры. Отбирайте только сочные и хрустящие листья капусты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте хлеб на кубики и обжарьте на сухой сковороде.
Шаг 3
Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте в одной миске листья капусты, помидорки черри, курицу и пармезан, натертый на мелкой терке. Добавьте майонез.
Шаг 5
Выложите салат горкой и сверху украсьте сухариками и сыром.
Подача
Шаг 6
Подавайте салат сразу после приготовления. Сухарики можно подавать отдельно, чтобы они не размокли. Не смешивайте их с остальными ингредиентами.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 30 минут
овощные салаты
партнерские проекты
просто
салат «цезарь»
салат цезарь с капустой
салаты
салаты из свежих овощей
салаты с белокочанной капустой
салаты с куриным филе
салаты с курицей
салаты с майонезом
салаты с мясом птицы
салаты с овощами
салаты с помидорами черри
салаты с растительным маслом
сборник рецептов
сезон капусты
сезон помидоров
ужин
ужин с капустой
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться