Салат с авокадо на скорую руку

Рецепт с фото

Этот салат с авокадо готовится всего за несколько минут. Рецепт не требует долгой подготовки, а все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Для приготовления салата понадобятся помидоры черри. Чтобы выбрать качественные плоды в магазине, тщательно их осмотрите. Поверхность помидоров должна быть упругой, без повреждений, гнилых пятен и точек. Если у помидора зеленая плодоножка, плод еще не дозрел.

Калории

143.89 ккал

Белки

1.59 г

Жиры

13.54 г

Углеводы

5.08 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Авокадо

220 г — 1 шт.

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Помидоры черри

120 г — 6 шт.

Оливковое масло

10 г — 2 ч. л.

Лимон

60 г — 0.5 шт.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для подачи

Укроп

2 г — 1 веточка

Cделать более полезным

Чтобы сделать салат полезнее, замените поваренную соль на розовую гималайскую.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымойте лимон и выжмите из него сок. Помойте авокадо, очистите, разрежьте пополам и удалите косточку. Сполосните помидоры черри и обсушите их полотенцем. Отделите зубчик чеснока, очистите его от шелухи и помойте. Вымойте укроп для подачи, удалите толстый стебель.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите продукты. В салатницу выложите мякоть авокадо и разомните ее вилкой. Помидоры черри нарежьте кусочками. Чеснок мелко нашинкуйте.

Шаг 3

Приготовьте салат. Соедините в салатнице авокадо, помидоры и чеснок. Поперчите и посолите по вкусу. Добавьте лимонный сок и оливковое масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты.