Салат из сырой картошки с мясом и морковью

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Салат, который любим всей семьей.

Калории
99 ккал
Белки
5.06 г
Жиры
3.04 г
Углеводы
12.59 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
8 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
1000 г — 1 кг
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Небольшую морковку натереть на средней терке.
Шаг 3
Выложить мясо, предварительно нарезаное соломкой и замаринованое в уксусе.
Шаг 4
Выложить картофель, натертый на корейской терке и сваренный до полуготовности в подкисленной уксусом воде.
Шаг 5
Добавить специи: соль, перец, хмели-сунели и все хорошо перемешать.
Шаг 6
Заправить столовые уксусом и растительным маслом.

Подача

Шаг 7
Чтобы при варке картофеля меньше образовалось пены, необходимо перед варкой тщательно его промыть. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AuE

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться